Verbraucherschutz

Eine Umfrage im Auftrag der EU-Kommission ergab nun, dass immer mehr Europäer Gentechnik im Essen ablehnen. Damit man die Gentechnik im Essen erkennt, sollte man auf die Kennzeichnung achten. Denn es muss gekennzeichnet sein, wenn eine Zutat im Lebensmittel gentechnisch verändert wurde.

Seit 2004 müssen alle Futter- und Lebensmittel gekennzeichnet werden, die aus gentechnisch veränderten Organismen bestehen, sie enthalten oder daraus hergestellt worden sind. Bei verschlossenen Produkten findet man diese Kennzeichnung auf der Zutatenliste. Lebensmittel ohne Zutatenliste müssen außen gekennzeichnet werden. (weiterlesen…)